Egy új áttekintés kiemeli, hogy a kávé bioaktív anyagai összetett módon befolyásolhatják az agy egészségét, de ok-okozati kapcsolat nem bizonyított.
Nem a koffein, hanem a kávéban és a teában is szép számmal megtalálható más bioaktív vegyületek felelősek a kimutatott preventív hatásért.