A MASLD során módosul a máj aminosav-anyagcseréje, ami hozzájárulhat inzulinrezisztencia, szív- és érrendszeri, illetve vesebetegségek kialakulásához.
Egy hat hónapos, kontrollált vizsgálat kimutatta, hogy alacsony dózisú folsav javítja a kognitív funkciót kisérbetegségben, csökkent homociszteinszint mellett.