Új kutatási eredmények szerint a B12-vitamin szerepe túlmutat a klasszikus hiánytüneteken, és az anyagcserében, öregedésben, valamint betegségmegelőzésben is kiemelkedő.
Világszerte minden tizedik gyermek elhízással él, a probléma főleg az élelmiszergyártók által manipulált étkezési szokásokra vezethető vissza.
A gyermekkori táplálkozási zavarok nagyon sokfélék és rendkívül gyakoriak. Egy korábbi statisztika alapján a gyermekek 25-35 százalékát érintik, de a valós prevalencia ettől valószínűleg nagyobb.
Egy európai vizsgálat során a kutatók megvizsgálták a haemorrhagiás és ischaemiás agyi infarktust, hogy mindkét típusban táplálkozásmagatartással járó kockázatot állapítsanak meg.